- Los capitalinos aún gustan de surtir su despensa en este entrañable lugar, ya sea por calidad, nostalgia o apoyo a la economía local
San Luis, SLP 7 mayo 2024.- Dentro de los muchos lugares emblemáticos ubicados en San Luis Potosí capital, se encuentra uno que ha sido visitado por al menos tres generaciones familiares, ya que es lugar de ahorro, calidad y gran surtido de alimentos, nos referimos al Mercado Hidalgo, el cual cumple 79 años de existencia, cuyos locatarios se han adaptado a los constantes cambios para mantenerse aún en el gusto de los capitalinos.
Superando toda adversidad, como la pandemia de la influenza y el covid-19 que restringió el contacto humano, la perseverancia que han demostrado los comerciantes instalados en el Mercado Hidalgo ha permitido mantener el tradicional recinto, el cual, aún con descuidos de autoridades municipales, han salido adelante gracias a la unión que hay entre ellos, compartiendo el único fin de procurar su patrimonio laboral de toda la vida, esto, mientras agradecen a los potosinos por no abandonarlos y siempre regresar a comprar y consumir sus productos.
En el mercado existen distintas historias de superación y constancia, una de ellas es la de la Sra. María de Jesús Montantes, quien ha mantenido el negocio que sus padres iniciaron junto a la inauguración del Mercado Hidalgo en el lejano 1945, ofreciendo la misma calidad en quesos y lácteos, productos que incluso ya vendían desde antes de abrir el mercado que ha sido como su segundo hogar en estos 79 años. Ahora, doña María de Jesús comparte que está lista para pasar la administración del establecimiento a sus nietos, quienes, con el mismo entusiasmo, quieren seguir perdurando el legado familiar.
79 años del Mercado Hidalgo, lugar histórico del comercio local de San Luis Potosí. ¡FELICIDADES!
